6月12日,学院召开食品安全工作调度汇报会。院长李胜、副院长王元钧出席会议。

会上,李胜强调,食堂是学院安全工作重点场所,要全面加强食堂运营监管,稳扎稳打、把控细节、解决隐患,全力守护好全院师生“舌尖上的安全”。严格管控食品来源渠道,保证可溯源,坚决不用来源不明食材。严格管理食品安全涉及人员,保证操作规范,注意用水用电用气,杜绝事故发生,筑牢安全意识。完善食品安全责任体系,健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,进一步增强食品安全管控能力,不断提升师生生活品质,牢牢守住食品安全底线,为师生营造良好的食品安全环境。
王元钧指出,要把食品安全问题摆在重要位置,把好广大师生健康与安全最后一道关口。大力加强思想教育,提高人员服务意识,层层压实主体责任,找差距补短板,将日管控周排查落到实处,隐患排查工作要有日志、有痕迹,发现问题及时提出方案,立行立改。
服务保障处处长梁斌对学院前一阶段安全生产、管理情况和下月防控及食品安全重点工作进行汇报。